June 2022

Ondanks dat ik op ArchitectuurOpstand schrijf, ben ik niet echt een architect. Maar weet je wat ik zeker niet ben? Een bakker. Ik ben meer architect dan dat ik ooit bakker zal zijn. Toch ga ik in dit artikel een paar observaties geven over bakken – in het bijzonder over taarten. Nogmaals, ik ben geen […] More